60 https://www.uni-bremen.de/schuelerlabor-chemie Informationen zum Schülerlabor Chemie de Universität Bremen Mon, 08 Jun 2026 12:38:53 +0200 Mon, 08 Jun 2026 12:38:53 +0200 Universität Bremen content-211051 Wed, 04 Mar 2026 19:22:16 +0100 https://www.uni-bremen.de/schuelerlabor-chemie#c211051 <p><strong>Meer-Essen: Das aktuelle Projekt soll Schüler:innen Meeresgemüse schmackhaft machen (seit 2023)</strong></p> <p>Was essen wir eigentlich in der Zukunft? Klimawandel, Bevölkerungswachstum und knappe Ressourcen machen diese Frage so aktuell wie nie. Eine mögliche Antwort darauf könnte sein: Gemüse aus dem Meer. Wie schmeckt das? Was ist da drin? Ist es gesund?</p> <p>All diese Fragen werden im neuen Schullabor Meer-Essen besprochen und mit vielen Experimenten erforscht.</p> <p>In Kooperation mit Dr. Lara Stuthmann vom ZMT (Leibniz Institut Bremen)</p> <p>Geeignet ist das Thema für den <strong>NaWi Unterricht</strong> (Klasse 5/6), <strong>Chemie und Biologie </strong>in der Oberstufen (Klasse 10 - 13). Es eignet sich aber auch sehr gut für Projekte rund um die Nachhaltigkeitsziele, wie z. B. den Klimawandel, Nachhaltigkeit, Ernährung. Die Versuche werden jeweils den Bedürfnissen der Schulklassen angepasst.</p> <p>Die Projektentwicklung wurde durch die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) finanziert.<br /> Weitere Förderungen gab es durch die Stiftung der Universität Bremen und die Kellner & Stoll Stiftung und die intalcon Fondation, die uns auch weiterhin unterstützt.</p> <p>Aktuell läuft das Projekt durch die freundliche Unterstützung der Coffy Handelsgesellschaft Bremen.</p> Content content-30455 Wed, 04 Mar 2026 19:22:16 +0100 https://www.uni-bremen.de/schuelerlabor-chemie#c30455 <p>Experimentiernachmittage auch als Event vor Ort zum Beispiel "Kosmetik selber machen", "Farbstoffe und Färben", "Schauexperimente zum Mitmachen".</p> <p><strong>email:</strong> <a class="mail" href="mailto:osmers@uni-bremen.de" title="Öffnet ein Fenster zum Versenden der E-Mail">osmers@uni-bremen.de</a></p> Content