Das artec Kolloquium findet im Sommersemester 2015 zu dem Thema "Die Zukunft der Ernährung" statt. Die Vorträge beginnen jeweils um 16:00 c.t. im artec Forschungszentrum Nachhaltigkeit, Enrique-Schmidt-Straße 7, SFG Raum 2210.
Die Termine im Einzelnen:
20. Mai 2015 | Die sozialen Kosten von frischem Obst und Gemüse
Sarah Ruth Sippel, Universität Leipzig
27. Mai 2015 | A world of in-vitro meat: designing new technologies to make us think about food
Clemens Driessen, Wageningen University
8. Juli 2015 | Städtische Ernährungssicherung durch urban gardening? - Das Beispiel Toronto
Marit Rosol, Universität Frankfurt/M.
Die Terminübersicht finden Sie hier
Weitere Informationen zum Inhalt des Kolloquiums sowie abstracts zu den Vorträgen finden Sie hier